Somon
Sadece 100 gramında sağlıklı ölçüde 2 gram omega-3 yağ asitleri olan eikopentaeonik ve dokosaheksaenik asitlerini almanızı sağlar. Her ikisi de eklemlerdeki enflamasyonu azaltmaya ve beyin fonksiyonlarınızı arttırmaya yardımcı olur.
Fıstık ezmesi
Çocukların favorisi yetişkinler için de çok iyi çünkü American Journal of Clinical Nutrition dergisinde yayımlana bir araştırmaya göre kalp hastalığı riskini azaltan tekli doymamış yağ içeriyor.
Zeytinyağı
Kolesterolü düzenleyen ve tekli doymamış yağ olan oleik asit, zeytinyağının yüzde 75’ini oluşturuyor.
Avokado
Fitositerol ve polihidroksilat yağ alkolleri dediğimizde çok ağzınızı sulandırmayabilir. Ancak avokadoda bulunan bu yağların antienflamatuar özelliği olduğu bulundu.
