Günlük kahve tüketiminizle ilgili en son bilimsel verileri
sizler için derledik. Hiç kötü bir şey yok.
Bitmek bilmeyen günlere saklayın
Bol squatlı bir günde tabii ki espresso yardımcı oluyormuş gibi gelecektir ancak Medicine & Science in Sports & Exercise dergisinde geçen yıl yayımlanan bir araştırma, kafeinin, “anlık güç” sağlamaktan ziyade “tükenme noktasına gelme süresini” uzattığını veya bir direnç antrenmanı sırasında pes etme noktasına geldiğinizde devam edebilmenizi sağladığını buldu. Zamanla dayanıklılık kazanırsınız, o yüzden şimdi bunu değerlendirmeye bakın.
Üçe beşe bakmayın
Nispeten yeni bir araştırma kafein alışkanlığı olan kişilerin çok hoşuna gidecek! 2017’de yayımlanan araştırma, günde üç ila beş bardak kahve içmenin kardiyovasküler hastalık riskinin yüzde 15 azalmasıyla ilişkilendirildi. Ayrıca başka bir araştırma da eskiden sanıldığı şekilde hipertansiyonu yükseltmeyeceği gibi günde sekiz bardak kahvenin bu riski bardak başına yüzde 2 azaltabileceğini bile buldu. Ancak tabii hâlihazırda tansiyon hastası olanların bu kadar çok kahve içmesi yine de tavsiye edilmiyor.
Yatmadan üç saat önce kesin
Kafeinin uykunuzu bölmesini fark etmeseniz bile gerçekten uykunuz üzerinde büyük bir etkisi var. Yapılan testlerde gönüller, yatmadan üç saat önce alınan kafeinin uyku evrelerine etki ettiğini ancak yatmadan altı saat önce aldıklarında, etkisi olduğu halde bu etkiyi fark etmediklerini belirttiler. Algılamıyor olmanız yeterli değil, bu nedenle kahveye sert başlayıp gün boyunca azaltarak tüketin.
Az kavrulmuş tercih edin
Kahve size iki antioksidan bazlı etki sağlar. İlki, antioksidan etkileri olan polifenol içermesi ve ikincisi ise hücrelerinizin işlevini canlandıran kafein içermesi sayesinde olur. Kahve çekirdeğinin kavrulma işlemi sırasında ilk etki yok olabilir. Bu 2017’de yapılan bir araştırma tarafından kanıtlanmıştır. Bu nedenle sağlık açısından faydalarını tam anlamıyla alabilmek için bir günde içtiğiniz kahvelerden en azından bir bardağı az kavrulmuş olsun.
Anında rahatlayın
Kahvenin kokusu bile sizi canlandırmaya yetebilir. Laboratuvar farelerine koklatıldığında beyinlerinde bulunan uyku eksikliğine bağlı stres belirteçleri azaldı. Günde üç ila beş bardak kahve içmek, kardiyovasküler hastalık riskinin yüzde 15 azalmasıyla ilişkilendirildi.
