Bilimin “süper meyve” olarak adlandırdığı narın faydaları saymakla bitmiyor.
HARİKA BİR ANTİOKSİDAN
Birçok meyve gibi narda da polifenoller olarak adlandırılan bir çeşit antioksidan bulunur.
Bu bileşeşenler vücudunuzdaki stabil olmayan ve dokulara zarar veren, serbest radikaller olarak adlandırılan moleküllere karşı sizi korur. Polifenoller kırmızı renkli meyveler ve üzümün yanı sıra tadı acı ve ekşi olan soğan ve kakao gibi meyvelerde de
bulunmaktadır.
UCLA’nın yaptığı bir araştırma nar suyunun kırmızı şarap, üzüm suyu ve hatta yeşil çaydan bile daha fazla antioksidan içerdiğini bulguladı. Net olmak gerekirse narın antioksidan potansiyeli yeşil çayın neredeyse üç katı.
UNUTULMAZ BİR MEYVE
Hafızanızı geliştirmenin bulmaca çözmekten tutun belli başlı yiyecekleri yemeye kadar birçok yöntemi vardır.
2013’te UCLA’nın yaptığı bir başka araştırma hafıza problemleri olduğunu söyleyen orta yaşlı yetişkinlerin dört hafta boyunca her gün 250 ml nar suyu içtikten sonra sözel
hafızalarının geliştiğini ve MRI testlerinde beyin aktivitelerinin arttığını bulguladı.
Kaliforniya’daki Loma Linda Üniversitesi’nin yaptığı bir başka pilot çalışmada ileri yaşlardaki 10 kalp hastasına girecekleri kalp operasyonundan bir hafta önce başlayarak günde 2.000 miligram nar ekstraktı verildi. Hastaların ekstrakt alımı operasyondan 6 hafta sonrasına kadar devam etti. Yapılan testlerde operasyondan altı
hafta sonrasına kadar hastaların daha yüksek hafıza etkinliği gösterdiği fark edildi.
ÇEKİRDEĞİNE KADAR İYİ
Mikrobiyom olarak adlandırılan, vücudumuzdaki mikroorganizmalar birçok laboratuar
araştırmasının odak noktası olmuştur. Bu araştırmalar sayesinde her geçen gün bu mikrobiyomun sağlığımızda ne kadar büyük önem taşıdığını öğrenmekteyiz. Son zamanlarda yapılan araştırmalar narda bulunan pitobesinlerin bağırsak mikrobiyotuna
pozitif etkileri olabileceğini gösteriyor. Bunun sebebinin narda çok ender bulunan bir grup polifenol olan ellagitanin olduğu düşünülüyor. Bilim bu polifenollerin vücudumuzdaki iyi huylu bakterilerin miktarını artırdığını savunuyor.
Ayrıca bu polifenoller bağırsaklarımızdaki zararlı bakterilerin oluşumunu da engelliyor olabilir. Missisippi Üniversitesi’nde 2009 ve 2010’da yapılan iki farklı deneyde bilim adamları nar ekstraktının bağırsak bakterileri üzerindeki etkilerini inceledive polifenollerin kötü huylu bakterileri öldürdüğünü bulguladılar. Ayrıca 2014’te Nutrition dergisinde yayınlanan bir başka araştırma, nar ekstraktının bağırsaklarımızda yaşayan bir çeşit bakteri olan C. Difficile üzerinde de etkili olduğunu gösteriyor.
TAKİP ETMEYE DEVAM EDİN
Yeni araştırmalar narın hem mide sağlığı hemde bilişsel sağlık açısından faydalı olduğunu gösterse de narın insan beyni ve bağırsak mikrobiyotu uzerindeki etkileri hala tam olarak araştırılmadı. Daha geniş kitlelere yapılan daha gelişmiş araştırmalar nar hakkında bilmediğimiz gerçekleri gün yüzüne çıkarmaya devam edecek. Gelecek klinik testler narın kullanım alanını genişletip prebiyotikler ve antibiyotiklerde kullanılmaya başlanmasını sağlayabilir.
TADINI ÇIKARIN
Alkolün acı tadını bastırdığı birçok kişi tarafından bilinen nar suyunu kullanarak kokteyller yapabilir ya da her sabah bir bardak tüketerek güne sağlıklı başlayabilirsiniz.
Kolay tüketilebilir ve son derece sağlıklı bir içecek.
KIRMIZI ALARM
Her sabah bir bardak nar suyu tüketerek güne sağlıklı başlayabilirsiniz.
