Bardağın ister yarısı boş, ister yarısı dolu olsun, esas önemli olan içinde ne olduğudur. İçecek tüketiminizi düzene sokarsanız, sağlığınızın iyileştiğini hemen fark edeceksiniz!
Sağlığınızı, fiziğinizi ve performansınızı geliştirmede en temel gereklilik doğru beslenmektir. Vücuduna en ufak ilgi gösteren kişi bunu bilir. Ama konu ne içtiğinize
geldiğinde, işler birazcık karışıyor. Büyük bir ardak mochaccino ile sağlıklı beslendiğiniz bütün bir günün faydalarını silip atmak ya da biradan gelen kalorilerin sayılmayacağını” düşünerek kendinizi kandırmak çok kolaydır. Genellikle bu kaloriler şeker temelli olduğu
için, her yudumda yağlanmanıza sebep olan insülin yükselişlerini tetiklersiniz. Amerika’da yapılan bir araştırmaya göre ortalama bir kişi günde 400 kaloriyi içeceklerden alıyor. Durum Avrupa’da da pek farklı değil. Üstelik içecek boyutları gittikçe büyüyor ve durum daha da kötüye gidiyor.
Öte yandan, doğru uygulandığında kalorileri içerek almanın faydaları da mevcut
ve bu faydaları fayda kılan şey aslında zararlı kılan şeyle aynı: İçilerek alınan her şey, daha hızlı metabolize ediliyor. Bunu kullanışlı bir yönteme çevirmek sizin elinizde. Örneğin güçlenmeye ya da günlük kalori miktarınızı tamamlamaya uğraşıyorsanız, protein karışımınıza süt eklemek son derece basit bir “hile” olacaktır. Daha fazla sebze
tüketmeyi hedefliyorsanız, suyunu sıkmak ya da smoothie hazırlamak her ne kadar en ideal yöntem olmasa da, tamamen ihmal etmenizden daha faydalıdır. Ve tabii ki, vücudunuzun sağlıklı bir şekilde çalışmaya devam etmesini sağlamak için her daim yeteri kadar su tüketmeniz gerekiyor. Bu yüzden şimdi yerinizden kalkın, bir bardak su için ve günlük sıvı tüketiminize ayar çekin. Belki de vücudunuzun tek ihtiyacı budur.
SU
Kötü yanı:
Neredeyse hiç yok. Hayatın kaynağıdır ve vücudun tüm işlemleri için gereklidir. Evet, teoride çok fazla su içerseniz zehirlenebilirsiniz. Bir saatten az bir sürede 2 litreden fazla su içmek önerilmez. Ancak daha çok dikkat edilmesi gereken konu ise, su içerken her zaman yeteri kadar elektrolit yenilenmesi sağlanamaz. Bu durumun önüne geçmek için yiyeceklerinize az miktarda pembe Himalaya tuzu serpin. Normal sofra tuzundan daha fazla mineral içerir.
İyi yanı:
Neredeyse her şey! Yeteri kadar su tüketmek kan akışını, böbrek işlevlerini, bilişsel işlevleri düzenler ve yağ yakımından kaliteli uykuya kadar her şeyde etkilidir.
Alternatifi:
Teknik olarak başka alternatifi yoktur, ancak Avrupa Beslenme Güvenliği Otoritesi günlük su tüketiminizin %20-30’unun yiyeceklerden sağlanması gerektiğini söylüyor.
İçecekseniz…
Düzenli için. Çalışırken su içmeyi unutuyorsanız telefonunuza bir alarm kurun. Alarm kurmak istemiyorsanız, ne zaman bir şeyler atıştırırsanız ya da çay koymaya kalkarsanız su için.
Yeteri kadar su tüketmek kan akışını, böbrek işlevlerini, bilişsel işlevleri düzenler ve yağ yakımından kaliteli uykuya kadar her
şeyde etkilidir.
Klinik Endokrinoloji Bülteni’nde yayınlanan bir araştırmaya göre soğuk su içmek kişilerin metabolizmasını %30 hızlandırıyor. Araştırmacılar bunun sebebinin vücuda
giren suyun sıcaklığının düzenlenmesi için daha fazla enerji harcanmasından kaynaklandığını söylüyor.
